الطريقة الصحيحة لتنظيف شفاط المطبخ
لضمان عمل الشفاط ، يجب تنظيف جميع أجزاء الشفاط بانتظام. عند الطهي أو التحميص أو الخبز ، فإن شفاط المطبخ لديه الكثير للقيام به. يأتي الكثير معًا. في دليلنا ، نشرح أفضل طريقة لتنظيف الشفاط.
تنظيف غطاء الشفاط
تقوم شفاطات الموقد بسحب الأبخرة الناتجة أثناء الطهي وتنظيفها من الدهون والروائح ثم إطلاق الهواء مرة أخرى. تنتهي الدهون في مرشح يجب استبداله بانتظام. يقوم شفاط الشفاط إما بإطلاق هواء العادم إلى الخارج أو - تنظيفه من الشحوم والروائح - مرة أخرى إلى الغرفة.
يتكون شفاط المطبخ الكامل من شفاط ، والذي عادة ما يكون مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ويجمع البخار. وفوق ذلك ، يوجد فوق الغطاء المرشح الذي من المفترض أن تعلق فيه الدهون الموجودة في البخار. بعد ذلك ، يتم تفريغ الهواء من خلال نظام الأنابيب إلى الهواء الخارجي أو العودة إلى المطبخ. اعتمادًا على كيفية انبعاث الهواء ، هناك ثلاثة أنواع رئيسية من شفاطات الشفاط. غطاء العادم وغطاء إعادة التدوير والتكنولوجيا الهجينة. نخبرك بالتفصيل أين وكيف يمكنك تنظيف شفاطك.
ما هي أفضل طريقة لتنظيف الشفاط؟
هناك خطر نشوب حريق بسبب الدهون المترسبة في غطاء الشفاط. يمكن للشحوم التي ترسبت على المعدن لفترة طويلة أن تتلاشى أيضًا. عملية يجب تجنبها عن طريق تنظيف شفاط البوتاجاز بانتظام. من المهم تنظيف شفاط البوتاجاز من الداخل والخارج.
الخطوة 1: ابدأ بالحالة. ببساطة قم بالرش باستخدام رذاذ مزيل الشحوم. بعد فترة تعريض قصيرة ، امسح الغلاف بقطعة قماش مبللة. نوصي بغسل المنشفة بالماء الساخن حتى يذوب الشحوم قدر الإمكان.
الخطوة 2: بعد الغلاف ، انتقل إلى الأعمال الداخلية لغطاء الشفاط. هنا ستواجه حتما الفلتر المعدني. إنه مهم للوظيفة المثلى لشفاط الشفاط. قم بإزالة الفلتر المعدني بعناية. رش فلتر الشحوم برذاذ مزيل الشحوم. لإزالة رواسب الدهون العنيدة بشكل فعال ، اترك الرذاذ لمدة ساعة تقريبًا.
الخطوة 3: أثناء فترة التعرض ، امسح الجزء الداخلي من شفاط الشفط بقطعة قماش مبللة.
الخطوة 4: نظف أوساخ مرشح الشحوم المتبقية بفرشاة الأطباق.
الخطوة 5: اشطف الفلتر بالماء الساخن.
الخطوة 6: أعد إدخال الفلتر المعدني النظيف بحذر.
شفاط نظيف
كيفية تنظيف الشفاط؟
عامل التنظيف المناسب أو أدوات التنظيف المناسبة مهمان للتنظيف الأمثل لغطاء الشفاط . بالنسبة للاتساخ الخفيف ، عادة ما يكون سائل الغسل البسيط كافياً. ما عليك سوى إضافة سائل الغسيل إلى الماء الدافئ أو الساخن واستخدام قطعة قماش لشطف الشفاط لتنظيفه من الخارج. هذا هو نفسه بالنسبة لجميع نماذج البناء لأغطية الشفاطات ، فهناك اختلافات فقط في الداخل. للأوساخ الدهنية العنيدة ، أنت بحاجة إلى بخاخ مذيب للشحوم. اكتشف عوامل التنظيف الآن.
شفاط الشفاط نظيف حسب التركيب.
هناك ثلاثة أنواع مختلفة من شفاطات الشفاط ، كل منها يتطلب منك التنظيف بطريقة معينة. نقدم أفضل الطرق لتنظيف الشفاط:
غطاء الشفاط
شفاط الهواء الدائر هو الذي ينقل الهواء المستخرج والرطوبة من المطبخ إلى الخارج. هنا عليك القيام بما يلي:
نظف الفلتر المعدني.
نظف الجزء الداخلي للغطاء من الشحوم.
نظف أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بقطعة قماش من الألياف الدقيقة.
غطاء الشفاط
هذه هي التقنية التي تنظف أبخرة المطبخ ثم تعيدها إلى الغرفة. هنا يمكنك المضي قدمًا على النحو التالي:
نظف الفلتر المعدني.
قم بتنظيف أو تغيير فلتر الكربون المنشط.
نظف الجزء الداخلي للغطاء من الشحوم.
نظف أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بقطعة قماش من الألياف الدقيقة.
التكنولوجيا الهجينة
تجمع التكنولوجيا الهجينة بين تقنيات العادم وإعادة الدوران. بنفس الطريقة ، يجب عليك أيضًا الجمع بين خطوات التنظيف لكليهما هنا عند التنظيف.
نظف الفلتر المعدني في غسالة الأطباق.
اعتمادًا على البناء والتكنولوجيا ، لديك أكثر أو أقل للقيام به هنا. وإليك بعض الأخبار الجيدة التي ستجعل تنظيف الشفاط أسهل بالنسبة لك. يمكنك تنظيف الفلتر المعدني لشفاط المطبخ في غسالة الأطباق. ما عليك سوى وضع الفلتر عموديًا في سلة غسالة الصحون إذا كانت متسخة قليلاً وأفقياً إذا كانت شديدة الاتساخ. قم بتشغيل غسالة الأطباق على درجة حرارة عالية وفي برنامج مكثف.
إذا كنت تريد تنظيف الشفاط بشكل أسرع ، يمكنك بالطبع تنظيف الفلتر يدويًا. يمكنك أيضًا استخدام سائل الغسيل والماء الساخن لامتصاص الفلتر. ثم امسك بفرشاة غسل الأطباق التقليدية لإزالة الشحوم من المناطق التي يصعب الوصول إليها.
في حالة وجود الأوساخ العنيدة على شفاط الشفاط ، فقد يكون سائل الغسيل غير كافٍ لإذابة الشحوم تمامًا. ثم يجب عليك استخدام مزيل شحوم خاص أو عامل تنظيف قلوي لإزالة الأوساخ تمامًا من غطاء الشفاط. اتركيه على الفلتر لمدة ساعة تقريبًا ثم اغسليه مرة أخرى بالماء الساخن.
استبدل مرشح الكربون المنشط.
في حالة إعادة تدوير شفاطات الشفاط ، يجب تنظيف أو استبدال ليس فقط المرشح المعدني ولكن أيضًا مرشح الفحم المنشط في شفاط الشفاط كل 10-12 أسبوعًا. هذا الفلتر مسؤول عن التخلص من الروائح الكريهة من المطبخ. إذا لم يتم استبدال هذا الفلتر بانتظام ، فلن يعمل شفاط الهواء بشكل فعال. لا يزال من الممكن جمع الدهون بشكل جيد. اعتمادًا على حالة الفلتر الآخر ، لم يعد يتم استخراج الروائح بشكل موثوق. بدلاً من ذلك ، يغزون المباني التي لا تريدهم فيها.
يمكن أيضًا أن تتواجد البكتيريا أو حتى جراثيم العفن في الهواء مع الروائح ، والتي قد تستنشقها أنت أو أي شخص آخر في المطبخ. يمكن للبكتيريا أن تعود إلى هواء الغرفة في الهواء السيئ الترشيح أو من خلال الفلتر المتسخ نفسه. هذا خطر كبير ، خاصة بالنسبة للأشخاص الحساسين وبالطبع الأطفال.
لماذا يعتبر تنظيف شفاط الهواء بالغ الأهمية؟
إذا لم تقم بتنظيف شفاط الشفاط في الفترات المذكورة أعلاه ، فهناك خطر يتمثل في أن الجهاز لن يعمل بشكل صحيح بمرور الوقت. بالطبع ، لا تظهر العواقب الصحية المحتملة على الفور إذا لم تقم بتنظيف شفاط الشفاط بحلول التاريخ المحدد. لا ينبغي الاستهانة بتنظيف الشفاط أو إهماله. يمكن أن تكون النتائج:
لا يتم استخراج هواء العادم.
البكتيريا أو حتى جراثيم العفن تخترق الغرفة.
يتراكم الشحوم في شفاط الشفط.
يمكن أن تتصلب رواسب الدهون.
يمكن أن يتلف غطاء النازع.
بصريات غير جذابة.
شفاطات حديثة بدون فلاتر شحوم.
لم تعد مرشحات الشحوم مثبتة في شفاطات الشفاط الحديثة. بدلاً من المرشح ، يتم فصل الدهون عن الهواء باستخدام قوة الطرد المركزي. للقيام بذلك ، يتم تسريع الهواء الموجود في غطاء الشفاط إلى سرعة عالية بحيث يتم التخلص من جزيئات الدهون. يتم جمع الدهون في أوعية خاصة ، والتي يجب عليك أيضًا تفريغها وتنظيفها بانتظام. لذلك لا تدخر حتى مع أكثر النماذج ابتكارًا.
نظف شفاط الشفاط بعناية من الفولاذ المقاوم للصدأ.
ولكن إذا كنت تقدر العمل الذي يقوم به شفاط الطباخ الخاص بك ، فستكون جاهزًا للعناية بجهاز المطبخ المهم هذا دون أي ضجة أيضًا. وعندما تقوم بعد ذلك بتنظيف شفاط الشفاط ، امنح الغلاف المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ معاملة خاصة. نظرًا لأن تنظيف شفاط الشفاط يتضمن أيضًا جوانب بصرية ، سنترك الجوانب الوظيفية خارج المعادلة تمامًا في هذه المرحلة. سنخبرك بكيفية جعل شفاط الشفاط يلمع.
في حين أن إزالة الشحوم من الداخل مهمة جدًا ، من ناحية أخرى ، فإن الحفاظ على شفاطات الفولاذ المقاوم للصدأ بالزيوت فكرة جيدة. يعمل زيت العناية كنوع من التشريب. يمنع الأوساخ من الالتصاق بالسطح بسرعة كبيرة.
يجب استخدام زيوت العناية الخاصة للعناية بالفولاذ المقاوم للصدأ. الزيوت الصالحة للأكل ليست مناسبة لهذا لأنها يمكن أن تتحلل. من الأفضل أن تقومي بتطبيقه بعد كل تنظيف ، بعد تنظيف الشفاط. كخدعة خاصة ، لدينا مناديل مبللة للأطفال معروضة لك. هذه المناديل المبللة مبللة بالزيت. إذا قمت بفرك غطاء الشفاط به ، فإنك تقوم أيضًا بتطبيق طبقة واقية.
كم مرة لتنظيف الشفاط؟
بغض النظر عن الشفاط المعلق فوق الموقد ، يجب أن تضع في اعتبارك تكرار أنشطة الطهي عند تنظيف الشفاط. إذاً ، كم مرة تقوم بتنظيف شفاط الطباخ الخاص بك يجب أن يعتمد بشكل أساسي على عادات الطبخ الخاصة بك. كلما طهيت كثيرًا ، خاصةً مع الدهون ، كلما كان عليك تنظيف شفاط المطبخ. يبدو هذا معقولًا تمامًا ، لأن شفاط المطبخ يمتص الهواء في النهاية ، ويخرج الدهون ويودعها في المرشحات.
إذا كنت تطبخ بالدهون كل يوم ، ربما عدة مرات ، نوصيك بتنظيف شفاط الشفاط كل أسبوعين على الأقل. إذا كنت لا تطبخ كثيرًا ، على سبيل المثال في المطبخ في المنزل ، فلن تضطر إلى تنظيف شفاط المطبخ كثيرًا.
الكثير من المواقد - كل 7 - 14 يومًا.
الطبخ العادي - كل أربعة إلى اثني عشر أسبوعًا.
إذا كنت تطبخ قليلاً - مرة كل ربع إلى مرة كل ستة أشهر.
لا تتمتع هذه المرشحات بسعة غير محدودة وستمتلئ في النهاية. وهذا هو بالضبط المكان الذي تريد أن تكون فيه. لأنه عندما تقوم بتنظيف شفاط الشفط ، فإن الأمر لا يتعلق فقط بغطاء المحرك أو المناطق المرئية من الخارج. بالطبع ، من المهم أيضًا تغيير المرشحات أو تنظيفها.
نظف الجزء الداخلي من شفاط الشفط ، لأن هذا هو المكان الذي تتجمع فيه معظم الأوساخ بشكل طبيعي. يجب تنظيف هذه الأوساخ بانتظام ، حيث يمكن أن تتطور هنا مخاطر ملموسة.
الخلاصة: لا يجب عليك فقط تنظيف شفاط المطبخ بانتظام لأسباب صحية. يمكن أن تتسبب البقايا الموجودة داخل غطاء الطباخ في تكوين كتلة قابلة للاشتعال والشحوم والغبار. هذه الكتلة ملتصقة بغطاء الشفاط ويمكن أن تشتعل بدهون أخرى ساخنة أو متناثرة أو بواسطة لهب مكشوف. يجب تنظيف الجزء الداخلي من شفاط الشفاط لأسباب صحية وجمالية وأيضًا من أجل السلامة في المطبخ.
المصدر:
شركة تنظيف بالخبرشركة تنظيف بالاحساءشركة تنظيف بالجبيل